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阿珠媽 櫻花蝦xo醬

原價 $520 特價 $400

櫻花蝦XO醬-係由本團隊精心研發以櫻花蝦為主角搭配多種蝦類、干貝提升香氣,帶點辣辣的口感而不減櫻花蝦隻獨特風味。特別添加蝦卵提升其口感。可搭配炒飯、拌麵、拌炒、海鮮、涼拌小菜,小酌的良伴。 免運費部分,不包括外島地區,外島需支付運費300元

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櫻花蝦XO醬-係由本團隊精心研發以櫻花蝦為主角搭配多種蝦類、干貝提升香氣,帶點辣辣的口感而不減櫻花蝦之獨特風味。

特別添加蝦卵提升其口感。可搭配炒飯、拌麵、拌炒、海鮮、涼拌小菜,小酌的良伴。

 

保存方式︰
開封後請冷藏保存

賞味期限:
冷藏有效期限為半年

容量:250g±15

建議料理:
可直接火鍋、炒飯、拌麵、拌米粉、水餃、炒菜、炒飯..調味及下酒的好夥伴!

 

 

 

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◇由於本店產品均不含防腐劑,冷藏有效期限為六個月。 (需冷藏) 

◇夾取食用時,請使用乾淨的器具,以防產品快速變質。 

◇瓶底白色物質,為正常沈澱物,請均勻攪拌後,即可食用。 

◇產品顏色可能會因網頁呈現與拍攝關係產生色差,圖片僅供參考,商品依實際供貨樣式為準。 

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XO醬的名稱不同於一般中式醬料,使用了英文字「XO」作為醬料的名稱。

因為香港的經濟在1970年代和1980年代蓬勃發展,各種歐美名酒在這時被引入香港,包括法國的干邑白蘭地。

白蘭地是一種蒸餾葡萄酒,其出產等級和貯存在木桶中陳釀的時間有關,陳釀在木桶中的時間越長,

質素便越高,而 X.O.是指「Extra Old」,最少要貯存在木桶十年。由於 X.O.等級的干邑白蘭地產量少,

所以價格昂貴,因此在香港 X.O.便引申出高級和奢侈的含意,而這種醬料正是在這個時期於香港出現,

使用「XO」命名便能表達這是高價優質的醬料。事實上XO醬在市場上經常被包裝成高檔的醬料,

其售價一般都較其他常見的醬料昂貴。(Retrieved from wikipedia)